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> 長崎のこと

桃カステラ 

桃カステラ

3月3日はひな祭り

長崎銘菓 桃カステラはいかがでしょう。

といっても、今年の写真ではないのですが・・・

今年は忙しくて買いにいけそうに無い。

有名な 万月堂は、この時期 数量限定での発売になりますね。
多分、人並んでるだろうな。

下地は、カステラというよりスポンジケーキみたいな感じになります。
上のモモが、砂糖菓子ですから、下地まで本物のカステラだと甘くなりすぎてたいへん。
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  • 2009.03.03 12:25 
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